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咖喱蒲瓜的做法

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蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜,属葫芦科,南瓜族,具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。蒲瓜性平,味甘淡具有利水消肿,止渴除烦。。。

食材明细

主料
辅料

咖喱蒲瓜的做法步骤

  • 咖喱蒲瓜的做法步骤:1
    1
    食材:蒲瓜(已去皮清洗切开)
  • 咖喱蒲瓜的做法步骤:2
    2
    将切好的蒲瓜下入清水锅中焯开5分钟后,捞出。
  • 咖喱蒲瓜的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入焯熟的蒲瓜翻炒一下
  • 咖喱蒲瓜的做法步骤:4
    4
    然后,加适量的生抽。
  • 咖喱蒲瓜的做法步骤:5
    5
    加适量的油咖喱。
  • 咖喱蒲瓜的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 咖喱蒲瓜的做法步骤:7
    7
    调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   午餐  

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