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培根蛋饼

我叫一尾鱼

培根蛋饼的做法

1张图片

“每个孩子都是食肉动物，我家孩子也不例外，早餐离不开的肉，光吃肉也不行，把肉放饼里，变了化样做饼吃，早上来个几块搭搭粥，上学不会饿肚子。”

食材明细

主料

培根二根
面粉 100克
牛奶 200ML
鸡蛋 1个

辅料

盐 1克
葱 2-3根

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

培根蛋饼的做法步骤

1
准备食材
2
培根放锅里煎熟
3
葱和培根切成小块
4
面粉中加入牛奶、鸡蛋、盐搅拌均匀
5
面糊中加入葱和培根粒搅拌均匀
6
不粘锅大火加热，并放油滑锅
7
倒入面糊，中火煎一分钟后抖动锅，饼能动的话就煎好了，
8
反个面中火煎一分钟左右，出锅切块装盘
9
成品

来自美食天下我叫一尾鱼的作品

使用的厨具：不粘锅

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