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暖胃蔬菜汤

暖胃蔬菜汤的做法

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“天气越来越冷了，人也变的懒了起来！🙉

这款汤，又有营养，又能省去很多时间！🍜

让寒冷的冬天增加一丝暖意！🌞

🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲”

食材明细

主料

豆芽适量
鸡蛋 1个
菠菜适量
骨头汤 适量（水也可以代替）
粉丝适量
金针菇 适量
千张两张（薄的好吃点）
香菜几根
葱适量
姜适量
辣椒适量（不吃辣可不放）

辅料

鸡精 1勺
花椒几颗（可不放）
油适量
盐适量
十三香 半勺

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

暖胃蔬菜汤的做法步骤

1
煮汤的材料洗好，切好，备齐！
2
汤锅里加油烧热「油我放了小半碗，如果用骨头汤就不用太多。」
3
大火烧油，我用一个葱叶试的油温！
4
油热，放入葱姜辣椒，翻炒几下，炒出香味。「我放了点花椒，不吃可不放！」
5
先加入豆芽炒几下「豆芽不好入味」
6
再加入金针菇翻炒
7
加盐「看多少人吃，自己调味！」
8
调味料「我用的十三香」
9
倒入骨头汤「水也可以」
10
盖上锅盖等待汤开
11
汤开了打入鸡蛋「我用一个，喜欢吃，可多加！」
12
放粉丝和千张，在等汤开。「也可以放面条」
13
汤开，放菠菜加一勺鸡精「放入鸡精后，可以试下味道，自己调味！」
14
关火加入香菜
15
当当当～完成😁

小窍门

我的步骤有点多，其实可以省略很多的。不过为了详细点，还是一步步的做的，希望你们喜欢💖。

冬天的话，天冷，很适合吃咸点的汤，又暖和，又补身体，还可以节约时间！

🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍒🍒🍎🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒

来自美食天下晓晓枫儿的作品

使用的厨具：汤锅

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