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葱香手撕饼

爱做饭的陈

葱香手撕饼的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量
盐适量
酱油适量
葱适量

辅料

花椒粉 适量
开水适量

葱香口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

葱香手撕饼的做法步骤

1
面粉加开水和成面团，醒面30分钟
2
植物油，盐，酱油，花椒粉，加点葱一起腌制一会儿
3
面团摊薄，大概跟饺子皮差不多，刷上腌制好的调料，撒上葱
4
用刀划条，两头不要断，可以划粗一点的，我这个太细了
5
卷起来
6
再从一端卷起来
7
用手压一压稍微摊开
8
平底锅刷一层油，煎至两面金黄即可
9
脆脆的～
10
女儿说像蜘蛛网，哈哈
11
配上稀饭或豆浆

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使用的厨具：平底锅

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