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宝宝吃得香@@鲜色玉子豆腐

宝宝吃得香@@鲜色玉子豆腐的做法

3张图片

“这道菜非常简单，是一道标准的快手菜。看着孩子大口大口吃着营养丰富的菜。做妈妈的真是好开心...”

食材明细

主料

玉子豆腐 适量
鸡蛋适量

辅料

蒜米适量
葱适量
什锦豆 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜色玉子豆腐的做法步骤

1
原料：玉子豆腐鸡蛋葱蒜米小葱什锦豆
2
将玉子豆腐切成2公分左右厚段，豆腐沾上蛋液。
3
适量的油烧热，下锅煎至两面金黄色。取出备用。
4
用煎豆腐的油，爆香葱蒜，加入肉末炒熟。
5
将豆腐入锅，加入适量的酱油及鸡精粉。
6
将剩余的蛋液也倒入豆腐里。
7
放入青豆，玉米粒及萝卜丁，倒入一点的水煮一会。
8
用勺子轻推至均匀，待汤汁收干，起锅放上葱花即可。
9
成品图@@宝宝吃得香。

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