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家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼的做法

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我们都知道吃辣是会上瘾的,就像我和LG一样,“酸甜苦辣咸”这五味中,没有一味能像辣这样,如此具有吸引力,让许多人欲罢不能。不过,一旦吃习惯了就会无辣不欢。辣味虽香,有些情况下的人却是不能吃辣的,否则会影响身体健康。

食材明细

主料
  • 适量
  • 自制辣椒膏 适量
辅料
配料
  • 辣椒糊 适量
  • 香叶 适量

鲜辣爽口鱼的做法步骤

  • 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼的做法步骤:1
    1
    原料:鱼洋葱自制辣椒膏辣椒糊姜香茅香叶腐竹番茄
  • 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼的做法步骤:2
    2
    锅下适量的油,放入洋葱及姜末煸香,再下香茅及香叶炒出味。
  • 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼的做法步骤:3
    3
    将材料推锅边,放入自制辣椒膏。
  • 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼的做法步骤:4
    4
    和辣椒糊略炒。
  • 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼的做法步骤:5
    5
    注入适量的水大火煮开几分钟后。
  • 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼的做法步骤:6
    6
    放入鱼煮开,5分钟后放入鸡精,胡椒粉及糖调味。
  • 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼的做法步骤:7
    7
    加入番茄块及腐竹焖煮(可以不放,我要消耗掉雪柜的食材才加入)
  • 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼的做法步骤:8
    8
    烧至汤汁浓稠后,滴几滴酸干汁。
  • 家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼的做法步骤:9
    9
    即可以出锅装盘。
来自 美食天下 meimei.lam 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   老人   宴客菜  

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