菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜老人春季食谱宴客菜午餐

雪菜肉末炒四季豆

雪菜肉末炒四季豆的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末适量
雪菜适量
四季豆 适量

辅料

干辣椒 适量
大蒜适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

雪菜肉末炒四季豆的做法步骤

1
四季豆洗净，掐掉老筋，切花生大小的丁。
2
锅中加水烧开，放入四季豆，加入适量盐，将四季豆焯熟，捞出，沥干水分。
3
大蒜切末，干辣椒切段。
4
平底锅中倒油，放入肉末翻炒。
5
将肉末炒散，炒出油，放入干辣椒段。
6
倒入适量料酒。
7
倒入雪菜和四季豆翻炒。
8
炒匀后，加入蒜末，搅拌均匀。不用加盐，雪菜的咸味足够了。

来自美食天下悦悦玉食的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜老人春季食谱宴客菜午餐

你可能还喜欢

热菜家常菜老人