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口袋饼

在水一方爱美食

口袋饼的做法

1张图片

“午餐时间到，儿子看到我端上这个饼很惊喜的说：“妈妈，这饼像个小口袋”，“哈哈，还真的像啊，妈妈都没发现。那我们就叫它幸福的小口袋，里面装满幸福，装满爱”。幸福的口袋饼就这样诞生了！”

食材明细

主料

面粉一碗

辅料

菠菜适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

口袋饼的做法步骤

1
菠菜洗净用果语原汁机摇出菠菜汁。
2
菠菜汁加入面粉中，和成光滑的面团，面要和的软一些，醒15分钟以上。
3
面醒好后擀成薄饼，整理成长方形。
4
面饼中间刷油，边的部分不要刷油。刷油后对折。
5
边没刷油的部分用手按，使其粘在一起这样就形成了一个口袋。
6
为了美观，边做了造型，这部可以省略的。
7
平底锅刷油，下锅烙熟就可以。
8
成品图来一张，炒了土豆丝胡萝卜丝，还炸了肉酱，放里面。放什么菜大家随意！

小窍门

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使用的厨具：平底锅

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