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糯米肉丸

糯米肉丸的做法

1张图片

“周末早上弄的，再煮个稀饭，烫几根青菜，简简单单”

食材明细

主料

肉末半斤

辅料

去皮马蹄 五粒
鸡蛋一个
盐一匙

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

糯米肉丸的做法步骤

1
马蹄剁碎加入到肉末里面，加盐，加鸡蛋，调均匀
2
做成小丸子
3
糯米提前两个钟浸泡
4
小丸子裹上糯米
5
看起来停不错的
6
开水蒸十五分钟

来自美食天下潮汕大妈的作品

使用的厨具：蒸锅

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