准备好所有食材，称重！把黄油切小块室温软化，鸡蛋打散，把鸡蛋倒入黄油内搅拌均匀！要把蛋液留一点，最后刷在饼干胚上！放入白砂糖搅拌均匀，放入牛奶搅拌均匀！

放入椰蓉，要留一点点椰蓉，搅拌均匀，低粉过筛倒入！搅拌均匀成团状！

把面团放到案板上，擀成3到4毫米的饼状！

切成5到7毫米的条型，两侧反方向旋转成螺旋状！均匀的刷一层蛋液！撒上椰蓉！

烤箱180度预热，180度烤25分钟，时间要根据自家烤箱的温度好滴酌情调整！