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清蒸大闸蟹

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清蒸大闸蟹的做法

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食材明细

主料
辅料
蘸料

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：1
    1
    网上商城买的大闸蟹先看看有没有死掉的～
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：2
    2
    左边肚子尖的是公的后边肚子圆的是母的
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：3
    3
    剪掉小商标
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：4
    4
    然后冲一冲刷一刷
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：5
    5
    切三片姜三段葱放在蒸锅的水里
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：6
    6
    开始蒸火开之后盖盖子蒸15分钟
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：7
    7
    摆盘完成啦～姜末加醋做蘸料
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   本帮菜  

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