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【在家享受滋润的美食】香辣肠土豆片的做法

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今天这道菜是香辣肠土豆片,味道很不错。用腊肠的油来炒菜,很滋润。加入了柿子椒和辣椒,辣辣的,很下饭。土豆片脆脆的,香极了。

食材明细

主料
辅料

香辣肠土豆片的做法步骤

  • 【在家享受滋润的美食】香辣肠土豆片的做法步骤:1
    1
    土豆一个,切成片。在水中加醋和盐浸泡10分钟,捞出来控水。
  • 【在家享受滋润的美食】香辣肠土豆片的做法步骤:2
    2
    红辣椒一个,切成丁。
  • 【在家享受滋润的美食】香辣肠土豆片的做法步骤:3
    3
    青辣椒一个,切成丁。
  • 【在家享受滋润的美食】香辣肠土豆片的做法步骤:4
    4
    锅里加少许油,煸炒一下蒜和姜。加入青红辣椒翻炒。
  • 【在家享受滋润的美食】香辣肠土豆片的做法步骤:5
    5
    加入土豆片翻炒,然后加入盐调味。
  • 【在家享受滋润的美食】香辣肠土豆片的做法步骤:6
    6
    最后加入蒸好的腊肠,翻炒均匀即可出锅。
来自 美食天下 麦香之狐 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

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