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“老家带海边,小时候经常大人们出去捕鱼,于是会捞到很多新鲜的海鲜。在我们老家,对于新鲜的海鲜的处理并不会加太多的调料,大部分都会选择直接用水煮,这样有利于保持海鲜的鲜味。 海鲜大杂烩,来自大海的馈赠,愿你们都能喜欢。”
海鲜大杂烩
海鲜锅
葱烧海鲜大杂烩
家庭制作鱼丸
自制哈尔滨红肠
自制料油
自制黑豆腐
酱香腊肉
花椒蒸梨
老坛酸菜
自己在家灌香肠
自制神仙豆腐
板栗去壳保存
肉松
转化糖浆