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尖椒大骨肉

尖椒大骨肉的做法

1张图片

“家里人都比较喜欢面食所以买了点大骨熬汤，骨头上肉挺多的就撕了下来做了这道尖椒大骨肉！”

食材明细

主料

大骨肉 适量
尖椒适量

辅料

盐适量
鸡粉适量
姜丝适量
蒜末适量
香油适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒大骨肉的做法步骤

1
大骨肉撕成小块，尖椒切成滚刀块，姜切丝备用！
2
起油锅烧至七成热下大骨肉煸炒！
3
大骨肉煸炒至没水份加入尖椒一起煸炒，加盐和鸡粉调味煸炒至尖椒段生加香油即可！
4
出锅了！

来自美食天下厨娘宋宋的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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