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菜谱
好吃的西红柿水饺
雪峰儿
4张图片
“
皮薄馅多,味道独特,友友们尝尝吧...
”
食材明细
主料
面粉
适量
西红柿
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西红柿水饺的做法步骤
1
面粉加水和成面团。
2
鸡蛋炒一下。
3
西红柿切碎。
4
把西红柿.鸡蛋.盐搅拌均匀。
5
把面团揪成小剂子,擀成圆皮。
6
包上西红柿馅,捏好就行了。
7
锅里放水,水开后下入水饺,煮的水饺都漂起来就可以捞出了。
8
开吃。
小窍门
1.西红柿用开水烫一下,去皮.
2.包的速度要快,不然馅会出水.
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