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自制鲜芋仙

自制鲜芋仙的做法

4张图片

“特别迷恋鲜芋仙喜欢吃芋圆超喜欢那种QQ的赶脚～做法很简单和老公一起搓面用了好久培养夫妻感情的小零食💗”

食材明细

主料

芋头 3个
地瓜 2个
紫薯 2个

辅料

木薯粉 500g

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

自制鲜芋仙的做法步骤

1
地瓜两个紫薯两个芋头三个。削皮
2
所有食材切片放锅里蒸蒸到烂熟为止差不多20多分钟
3
忘了拍压成泥的图了食材分碗压成泥放木薯粉跟食材泥一比二的比例尽量多点木薯粉吃起来弹搓成细条
4
某宝买的木薯粉超市都没有卖的
5
拿个盆撒点木薯粉不让小剂子粘上
6
开水下锅煮两分钟漏勺捞出后用凉水泡着泡时间长点更Q
7
加入凉牛奶好吃赞了！！！
8
这是我放了点芋头的

小窍门

我不爱吃太甜的就没放木薯粉的时候放白糖喜欢吃甜的可以放些白糖

来自美食天下 KOALABABE 的作品

使用的厨具：蒸锅、煮锅

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