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土豆片炒洋葱

土豆片炒洋葱的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆一个
洋葱半个

辅料

花椒粒 适量
鸡精适量
干辣椒 适量
盐适量
生姜适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆片炒洋葱的做法步骤

1
将土豆、洋葱洗净切片，辣椒切成小段，生姜切成姜片备用。
2
锅底加入少许花生油，放入辣椒、姜片、花椒煸出香味后，放入土豆片，炒至金黄色。
3
加入洋葱，翻炒片刻后加入鸡精和盐，再翻炒均匀即可。

来自美食天下忠超厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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