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鸡爪黄豆汤的做法

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鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。秋冬季节天气干燥,来上一道【鸡爪黄豆汤】满满的胶原蛋白,美容养颜,女人既要下得厨房更要出得厅堂了~

食材明细

主料
辅料

鸡爪黄豆汤的做法步骤

  • 鸡爪黄豆汤的做法步骤:1
    1
    食材:鸡爪(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)、香葱
  • 鸡爪黄豆汤的做法步骤:2
    2
    将泡发好的黄豆淘洗一下,下入高压锅中。
  • 鸡爪黄豆汤的做法步骤:3
    3
    随后,合入已焯好的鸡爪,加入一些清水。
  • 鸡爪黄豆汤的做法步骤:4
    4
    加适量的料酒。
  • 鸡爪黄豆汤的做法步骤:5
    5
    接着,盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。
  • 鸡爪黄豆汤的做法步骤:6
    6
    焖至没气后开盖。
  • 鸡爪黄豆汤的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的盐。
  • 鸡爪黄豆汤的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 鸡爪黄豆汤的做法步骤:9
    9
    调味翻匀。
  • 鸡爪黄豆汤的做法步骤:10
    10
    最后,盛出装入大碗中、搁入香葱,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类   汤羹   粤菜   产妇   老人   秋季食谱   午餐  

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