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香煎萝卜丝饼的做法

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幼儿园的小厨房活动,小朋友们自己拔萝卜、洗萝卜、掐葱、打蛋、搅拌……一起自己动手劳作,最后由老师煎制,小朋友们都吃的香香的。
在家不吃葱的丫头,也大口大口吃的倍儿香,看来是要自己动手才香哈!
丫头回来特别自豪的地说:妈妈,等放假,我教你做萝卜丝饼!

食材明细

主料
辅料

香煎萝卜丝饼的做法步骤

  • 1
    将萝卜、胡萝卜擦丝,胡萝卜丝只要一点点,为了配色好看
  • 香煎萝卜丝饼的做法步骤:2
    2
    调入适量调料:盐、鸡精、胡椒粉…
  • 香煎萝卜丝饼的做法步骤:3
    3
    萝卜丝调入调料静置片刻,筛入适量面粉,敲入1~2个鸡蛋,小葱切碎加入,搅拌均匀
  • 香煎萝卜丝饼的做法步骤:4
    4
    平底锅加适量油烧热,倒入面糊煎制,煎制片刻再翻面煎制~两面煎至金黄即可
  • 香煎萝卜丝饼的做法步骤:5
    5
    出锅,趁热吃~香、酥~美味~也可蘸点番茄酱

小窍门

1.萝卜如果嫌味道太大,可擦丝后盐腌制片刻,将腌出的水挤干;
2.调料请根据实际口味,酌量增减~
3.趁热吃哈~
来自 美食天下 天空浅蓝xy07 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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