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焦糖奶茶

焦糖奶茶的做法

1张图片

“市面上的奶茶不敢喝，什么奶精、糖精、Q弹珍珠是淀粉，还是塑料？听听都害怕，还是自己动手丰衣足食，而且制作也很简单，至少不用担心健康问题”

食材明细

主料

红茶水 200g
白砂糖 30g
牛奶 250g

辅料

红茶茶叶 2g

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

焦糖奶茶的做法步骤

1
用2g的红茶叶加入200g的开水泡出红茶水备用
2
准备250g的鲜牛奶
3
准备30g的白砂糖
4
奶锅加热倒入白砂糖烧至成焦糖色
5
倒入红茶水
6
倒入牛奶
7
搅拌均匀烧沸腾关火
8
焦糖奶茶煮好

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使用的厨具：煮锅

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