客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
鲜虾仁松仁玉米的做法

  4张图片

永远都吃不够的嫩玉米,N种吃法,无一不欢,松仁玉米更是大爱,每次做它都会想着加点什么,让味道更丰富,色彩更诱人。配上鲜虾仁让这道菜又提高了一个档次,口感滑嫩,香鲜甜糯,味道极其的鲜美。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效,时令时节一定要多吃玉米。

食材明细

主料
  • 熟玉米粒 200g
  • 鲜虾仁 70g
  • 松仁 50g
辅料

鲜虾仁松仁玉米的做法步骤

  • 鲜虾仁松仁玉米的做法步骤:1
    1
    备齐材料
  • 鲜虾仁松仁玉米的做法步骤:2
    2
    青椒和胡萝卜洗净切碎
  • 鲜虾仁松仁玉米的做法步骤:3
    3
    热油锅炸熟松仁取出备用
  • 鲜虾仁松仁玉米的做法步骤:4
    4
    热油锅,爆香葱姜和五香粉,加入胡萝卜和青椒翻炒
  • 鲜虾仁松仁玉米的做法步骤:5
    5
    加入玉米粒翻炒
  • 鲜虾仁松仁玉米的做法步骤:6
    6
    加入虾仁翻炒2分钟
  • 鲜虾仁松仁玉米的做法步骤:7
    7
    加入炸熟的松仁翻炒
  • 鲜虾仁松仁玉米的做法步骤:8
    8
    加入盐、白糖调味
  • 鲜虾仁松仁玉米的做法步骤:9
    9
    出锅装盘。

小窍门

1、加入少量的青椒和胡萝卜,即配色也增加营养。
2、最好用嫩的甜玉米粒或甜糯玉米粒。
3、加上虾仁补钙效果更佳。
4、松仁可以焙熟也可以炸熟。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   淮扬菜   秋季食谱   宴客菜   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map