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松茸白菜炖粉条的做法

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难得买到松茸,市场很少见,除了炒彩椒,还做了一道白菜炖粉条,加了松茸,味道就是不一样粉条也有了菌菇的味道,肉香的狂按很鲜美。

食材明细

主料
辅料

松茸白菜炖粉条的做法步骤

  • 松茸白菜炖粉条的做法步骤:1
    1
    松茸摘洗干净
  • 松茸白菜炖粉条的做法步骤:2
    2
    切条
  • 松茸白菜炖粉条的做法步骤:3
    3
    白菜、胡萝卜洗净切丝,粉条最好泡软
  • 松茸白菜炖粉条的做法步骤:4
    4
    炒锅加入适量的油,爆香葱姜和五香粉
  • 松茸白菜炖粉条的做法步骤:5
    5
    加入胡箩卜丝翻炒
  • 松茸白菜炖粉条的做法步骤:6
    6
    加入白菜丝,翻炒至白菜丝变软
  • 松茸白菜炖粉条的做法步骤:7
    7
    加入适量的水
  • 松茸白菜炖粉条的做法步骤:8
    8
    加入粉条
  • 松茸白菜炖粉条的做法步骤:9
    9
    加入松茸
  • 松茸白菜炖粉条的做法步骤:10
    10
    大火烧开,小火炖至粉条软烂,加入一块浓汤宝
  • 松茸白菜炖粉条的做法步骤:11
    11
    再炖5分钟,加入盐调味,撒些香菜末
  • 松茸白菜炖粉条的做法步骤:12
    12
    出锅装盘。

小窍门

1、百搭的胡萝卜,提色提香,好看有营养。
2、加了浓汤宝,配上松茸,有种肉香的口感。(展开)
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   孕妇   老人   东北菜   宴客菜   午餐  

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