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山楂汁炒肉片

山楂汁炒肉片的做法

1张图片

“山楂汁入菜不仅可以避免酸的倒牙，而且炒出来的肉不柴，酸酸甜甜，肉嫩可口，既下饭又保健。”

食材明细

主料

瘦猪肉 200g
食盐适量

辅料

怡达山楂汁 100g
白糖适量

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

山楂汁炒肉片的做法步骤

1
肉切片
2
锅中热植物油，先放山楂汁
3
再放入肉片翻炒
4
最后放入一点水，放盐，放白糖，收汁

小窍门

放入山楂汁的时候要小心油会溅到身上。

来自美食天下怡达生活的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

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