客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
熏干炒芹菜的做法

  1张图片

最爱吃芹菜,在老家的时候,开了个理发店,最爱吃老爸炒的芹菜了,老妈就会中午给我送来。有时候芹菜炒肉、有时候芹菜炒熏干,还有时候随便搭点粉条,别看简单的搭配,但经老爸这么一炒,美味就来了,连老妈都服气。

食材明细

主料
辅料

熏干炒芹菜的做法步骤

  • 熏干炒芹菜的做法步骤:1
    1
    芹菜去叶洗净,熏干冲洗一下
  • 熏干炒芹菜的做法步骤:2
    2
    芹菜斜着切片
  • 熏干炒芹菜的做法步骤:3
    3
    熏干切细条
  • 熏干炒芹菜的做法步骤:4
    4
    锅内加入植物油,温热时下入熏干,中火炒到微变色加入葱花爆香
  • 熏干炒芹菜的做法步骤:5
    5
    加入酱油提香提色
  • 熏干炒芹菜的做法步骤:6
    6
    倒入芹菜大火翻炒
  • 熏干炒芹菜的做法步骤:7
    7
    刚要一蔫加入盐,点入一汤匙水,大火爆炒
  • 熏干炒芹菜的做法步骤:8
    8
    翻炒五六下即可关火出锅。
  • 熏干炒芹菜的做法步骤:9
    9
    成品图!
  • 熏干炒芹菜的做法步骤:10
    10
    成品图!

小窍门

1点入一汤匙水成品不油腻、不干
2芹菜不用炒时间太长,炒老了不好吃
来自 美食天下 宝妈小厨. 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   老人   夏季食谱   秋季食谱   午餐   晚餐  

熏干炒芹菜的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map