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茄子馅的饺子

茄子馅的饺子的做法

1张图片

“尝尝鲜口感还不错”

食材明细

主料

小麦粉 适量
淀粉适量
猪油适量
茄子适量
猪肉适量

辅料

豆油适量
小葱适量
酱油适量
盐适量

原味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

茄子馅的饺子的做法步骤

1
茄子洗净去皮
2
先把茄子切成片再切条
3
在把茄子切成丁切不要太小了然后放入开水中绰下（67分熟就可）
4
绰好的茄子丁捞出宁干水分
5
猪肉剁碎小葱剁碎（喜欢吃姜的可以放点）到入油和少许的酱油少许的盐放在一起顺时搅拌即可
6
和面是放少许的淀粉成行后放入少量的猪油醒10分钟后就可一包了
7
包好蒸18分就可
8
这样就好了可以吃了好饿啊

小窍门

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