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清炒鱼片（私房菜-2）

清炒鱼片（私房菜-2）的做法

1张图片

食材明细

主料

黑鱼适量

辅料

黄瓜适量
黑木耳 适量

鱼香口味
溜工艺
数小时耗时
高级难度

清炒鱼片的做法步骤

1
去头、去鳞、去除内脏，
2
剥皮。
3
剔除鱼肉，
4
片薄片，加蛋清抓匀。
5
下锅焯水，
6
配黄瓜片、黑木耳清炒。
7
成品

来自美食天下 gsonglin 的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

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