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新奥尔良烤鸡翅

新奥尔良烤鸡翅的做法

1张图片

“鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。”

食材明细

主料

鸡翅 10个
新奥尔良烤肉料 1包（35克）

辅料

蜂蜜水 适量

微辣口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

新奥尔良烤鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净，准备一包烤肉料。
2
在鸡翅上切两刀，使鸡翅更容易入味。
3
烤肉料用水调开。
4
将鸡翅放入干净盆中加入烤肉料腌制4小时以上。
5
烤盘铺锡纸，腌好的鸡翅排入烤盘中。
6
放入烤箱180度，中层，上下火烤20分钟。
7
取出两面刷一层蜂蜜水，再烤10分钟就OK了。

小窍门

1、在鸡翅上切两刀使鸡翅更容易入味。
2、腌制的时间越长越好，最少腌制4小时以上。
3、烤箱的温度与时间根据自己家的烤箱脾气调整。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

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