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烤肉披萨

烤肉披萨的做法

1张图片

“儿子很喜欢吃披萨，一有时间就会给他做一个，等放学的时候，正好烤好了，热乎乎。有时儿子会带同学一起分享。”

食材明细

主料

高粉 150克
土豆 1个
胡萝卜 40克
豌豆 40克
洋葱适量
烤肉 60克

辅料

番茄酱 1勺
糖 7克
酵母 4克
芝士 4片
盐 3克
玉米油 适量
牛奶适量
烤肉酱 2勺

其他口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

烤肉披萨的做法步骤

1
面粉中放入牛奶，糖，盐，酵母粉，玉米油揉成面团，放温暖处发酵。
2
土豆，胡萝卜去皮洗净切成小丁，洋葱切丝，豌豆米洗净。
3
将所有材料放入锅中炒一炒
4
加入烤肉酱炒匀。
5
烤肉切小块。
6
芝士片切碎。
7
面团发酵好了。
8
将面团擀成饼，放入披萨盘，用叉子扎眼。
9
在饼底涂上番茄酱。
10
铺入炒好的蔬菜丁。
11
铺上一层烤肉。
12
撒上芝士碎放入预热好的烤箱，180°上下火烤15分钟左右。

小窍门

烤箱温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。材料根据自己喜好加减。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

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