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木耳藕片炒肉的做法

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北京即是首都也是霾都,所以我们一周要吃好几顿木耳食补下。本次选用的是男厨的东北秋木耳和藕片、肉片等。木耳清肺毒,莲藕润肺,二者合炒对肺大有益处。

食材明细

主料
辅料

木耳藕片炒肉的做法步骤

  • 木耳藕片炒肉的做法步骤:1
    1
    锅内放油加入花椒粉葱姜爆香
  • 木耳藕片炒肉的做法步骤:2
    2
    加入肉片炒变色后加入生抽翻炒
  • 木耳藕片炒肉的做法步骤:3
    3
    加入藕片翻炒
  • 木耳藕片炒肉的做法步骤:4
    4
    加入泡发好的木耳炒至木耳劈劈啪啪的响声
  • 木耳藕片炒肉的做法步骤:5
    5
    加入尖椒略炒
  • 木耳藕片炒肉的做法步骤:6
    6
    加盐翻炒至熟
  • 木耳藕片炒肉的做法步骤:7
    7
    倒入水淀粉勾芡
  • 木耳藕片炒肉的做法步骤:8
    8
    起锅装盘就可以美味养肺了
来自 美食天下 star时光 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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