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菜花炒肉(酱香)
忠超厨房
1张图片
食材明细
主料
菜花
半个
猪肉
300g
辅料
郫县豆瓣酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
酱香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酱香菜花炒肉的做法步骤
1
肉切片,菜花切小朵,姜切片,备用。
2
锅底倒入适量油,放入姜和郫县豆瓣酱炒香。加入肉翻炒,快熟时加入菜花翻炒。
3
加入少许盐,鸡精,翻炒均匀即可。
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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