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面包机版一一烤肠面包卷的做法

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天冷了、突然想吃面包、于是今天在家用面包机做几个肠仔面包卷、面包机烤的也很棒啊!烤好后满屋飘香、老公一回家就闻到了、哈哈、直接闻香到面包机旁、取出就吃了一个、😁真不愧是吃货一枚!

食材明细

主料
辅料

烤肠面包卷的做法步骤

  • 面包机版一一烤肠面包卷的做法步骤:1
    1
    除黄油外、所有食材放入面包机、高筋面粉挖个洞、放入酵母、盖上、启动揉面程序、20分钟!
  • 面包机版一一烤肠面包卷的做法步骤:2
    2
    放入黄油、启动揉面程序、20分钟
  • 面包机版一一烤肠面包卷的做法步骤:3
    3
    取一块、能拉出薄膜、启动发酵程序1:30分钟
  • 面包机版一一烤肠面包卷的做法步骤:4
    4
    发酵至2.5一3陪大、用筷子戳个洞、不回缩就发好了!
  • 面包机版一一烤肠面包卷的做法步骤:5
    5
    取出排气、均匀地分成3个、盖上保鲜膜松弛15分钟
  • 面包机版一一烤肠面包卷的做法步骤:6
    6
    取一砣、擀成长方形、放上烤肠
  • 面包机版一一烤肠面包卷的做法步骤:7
    7
    由里面向外裹上、收口、捏紧
  • 面包机版一一烤肠面包卷的做法步骤:8
    8
    收口朝下、做好所有的
  • 面包机版一一烤肠面包卷的做法步骤:9
    9
    面包机取出叶片、放入面包胚、收口朝下、启动发酵启序30分钟、进行第二次发酵
  • 面包机版一一烤肠面包卷的做法步骤:10
    10
    发酵至原来的2一3倍大、刷一层薄薄的全蛋液、撒上适量黑芝麻、启动烘烤程序、中烧色、25分钟!
  • 面包机版一一烤肠面包卷的做法步骤:11
    11
    哇、好香、
  • 面包机版一一烤肠面包卷的做法步骤:12
    12
    颜色也漂亮
  • 面包机版一一烤肠面包卷的做法步骤:13
    13
    拉丝啦!某人等不及了!😁
来自 美食天下 沙儿飞飞❉ 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙   早餐  

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