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“在今年热播的《爸爸去哪儿2》中
黄磊妻子孙莉的一道牛轧糖
得到了众多观众朋友们的一致追捧
很多人开始上网搜方子
也准备大显身手
很羡慕你们,在最好的时光认识了我
咳咳,作为见面礼
赠予你们一个保密的牛轧糖配方
简单易做,卖相完美
送亲朋,送好友,当喜糖
妥妥的有面儿!”
食材明细
10秒学会做牛轧糖的做法步骤
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妙趣生活,搭出美味妙搭邀请懂生活、会生活的你一起来烘焙吧!
小窍门
切记:一定要用不粘锅!
不然哭死你,抠都抠不下来
全程小火,火太大黄油会黑,棉花糖会糊
棉花糖要用白色无夹心的
除了巴旦木仁儿,还可以放
蔓越莓、花生、红枣、腰果、瓜子‧‧‧‧‧‧
想知道小编做的牛轧糖为什么
纯净剔透无粉疙瘩
口感醇正奶香味足
因为我用的妙搭全脂纯奶粉
配料:生牛乳
其他?没了!
使用的厨具:不粘锅