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肉锅钻

栋栋齐齐妈

肉锅钻的做法

1张图片

“外皮焦脆，肉馅鲜嫩”

食材明细

主料

龙利鱼 适量
猪肉适量
荸荠适量

辅料

盐适量
蚝油适量
生抽适量
香油适量
姜适量
鸡汤适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

肉锅钻的做法步骤

1
锅底倒入色拉油适量，小火，侍饺子底成金黄色，倒入芡汁，没过饺子的一半，继续小火
2
大约十分钟左右，芡汁收干离火
3
将盘子扣在锅贴上，翻转倒出既可。

来自美食天下栋栋齐齐妈的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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