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【土豆焖饭】回忆起儿时的柴火饭

【土豆焖饭】回忆起儿时的柴火饭的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1颗
葱 1颗
姜 3片
生抽 1茶匙
大米 1量杯

辅料

盐 3g

原味口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

土豆焖饭的做法步骤

1
备好所需食材；土豆去皮切滚刀块儿，待用；
2
锅里放入适量的油，待油热后，葱姜爆香;
3
再加入切好的土豆中火煎炒至表面焦黄；
4
大米淘洗干净，放入美的电饭煲中；
5
按照要求刻度加入适量的水，再放入炒好的土豆；盖上电饭煲盖子，启动柴火饭程序即可。

来自美食天下花桑卓玛的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食家常菜米饭

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