菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

三汁焖锅

诺诺小馋猫

三汁焖锅的做法

1张图片

食材明细

主料

大鸡腿 2只

辅料

糖一勺
姜两片
酱油一勺
番茄酱 两勺
芹菜适量
土豆一个
莲藕半个
海天黄豆酱 两勺
洋葱一个
胡萝卜 半个
蚝油两勺
老抽一勺
蒜一头
盐适量
料酒一勺
淀粉一勺
葱适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

三汁焖锅的做法步骤

1
洋葱，土豆，莲藕，胡萝卜，芹菜切成长条块，用少量盐，酱油腌制一会
2
鸡腿剁小块，用料酒，盐和油，姜切丝放入腌制20分钟
3
调制酱料，蚝油2勺，海天2勺番茄酱2勺，料酒一勺，酱油1勺，老抽1勺，淀粉一勺，糖一勺
4
锅中加入比平时炒菜多一点的油
5
放入青菜翻炒
6
把鸡腿码放在上面，加盖焖12分钟
7
把酱汁均匀浇在上面，加盖再焖制10分钟
8
出锅撒上葱花，超级棒的，有喜欢辣的可以放些辣椒哦
9
特别实在的一锅哦

来自美食天下诺诺小馋猫的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

三汁焖锅的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜