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麻辣圆白菜的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 红辣椒丝 20g
配料

麻辣圆白菜的做法步骤

  • 麻辣圆白菜的做法步骤:1
    1
    圆白菜一个、花椒10g、红辣椒丝20g。
  • 麻辣圆白菜的做法步骤:2
    2
    把圆白菜撕成片,泡洗干净,沥干水分。
  • 麻辣圆白菜的做法步骤:3
    3
    锅中放油,小火炒香花椒。
  • 麻辣圆白菜的做法步骤:4
    4
    放入红辣椒丝炒香。
  • 麻辣圆白菜的做法步骤:5
    5
    放入圆白菜,改用大火。
  • 麻辣圆白菜的做法步骤:6
    6
    反复煸炒,使溢出的水分快速蒸发。
  • 麻辣圆白菜的做法步骤:7
    7
    把圆白菜炒至塌秧,加盐、味精调味。
  • 麻辣圆白菜的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀,即可关火。
  • 麻辣圆白菜的做法步骤:9
    9
    出锅装盘。
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所属分类: 热菜   家常菜   老人   宴客菜   午餐  

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