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凉拌折耳根

凉拌折耳根的做法

1张图片

食材明细

主料

折耳根 300克

辅料

辣椒油 三茶匙
生抽两茶匙
盐三分之一茶匙
鸡粉半茶匙
白醋一茶匙
花椒油 一茶匙
葱花适量
蒜末适量

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌折耳根的做法步骤

1
折耳根折去老根洗净用三分之一茶匙盐腌制
2
准备调味料，辣椒油三茶匙，生抽两茶匙，蒜末，葱花，花椒油一茶匙，白醋一茶匙，鸡粉三分之一茶匙调匀备用
3
倒出腌制过程中出来的水份，倒入调好的调味料拌匀
4
成品

来自美食天下厨娘宋宋的作品

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