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金枪鱼饭团的做法

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米饭是我们日常餐桌上必吃的主食,它不仅能让我们吃饱,还能给足我们所需的营养和能量。
然而,现如今市场上的大米品种较多,选择很盲目,要吃上一口健康的好大米还真是不容易。
不过,这次有幸得到美食天下的信任之美五常大米,正真无公害的绿色食材!煮出来的米饭颗粒饱满,晶莹剔透,谷香浓郁,还有丝丝回甘,而且入口弹牙有嚼劲,用它来制作的这道金枪鱼饭团,真的是美味无敌。

食材明细

主料
辅料

金枪鱼饭团的做法步骤

  • 金枪鱼饭团的做法步骤:1
    1
    备好所需食材:五长大米和金枪鱼罐头
  • 金枪鱼饭团的做法步骤:2
    2
    大米洗净后放入电饭煲内胆中,并注入适量清水,开启煮饭功能进行烹饪
  • 金枪鱼饭团的做法步骤:3
    3
    金枪鱼中放入味极鲜酱油和蚝油
  • 金枪鱼饭团的做法步骤:4
    4
    调拌均匀备用
  • 金枪鱼饭团的做法步骤:5
    5
    大米饭煮熟后特别香,趁热放入盐搅拌均匀
  • 金枪鱼饭团的做法步骤:6
    6
    取适量大米饭放在保鲜膜上
  • 金枪鱼饭团的做法步骤:7
    7
    包起来做成一个小圆球,再用手捏捏实
  • 金枪鱼饭团的做法步骤:8
    8
    脱下保鲜膜后,将调拌好的金枪鱼放在饭团顶上,最后撒点葱花点缀即可

小窍门

1、煮饭的水量可根据自己的口感来添加
2、如果口味比较清淡的,米饭煮好后可以不用加盐
3、饭团一定要捏实,否则容易散掉
来自 美食天下 1粗茶淡饭1 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   日本料理   米饭  

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