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蒜蓉豇豆

蒜蓉豇豆的做法

1张图片

“绿绿的豇豆配上红色的小米椒，就连心情都那么愉快”

食材明细

主料

豇豆 200g
小米椒 20g

酱汁

蒜末适量
盐适量
味精适量
辣油适量
香油适量
醋适量
酱油适量

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉豇豆的做法步骤

1
首先把豇豆洗干净，切成段，在开水里煮一会！（煮的时候水里放点盐，使豇豆翠绿）
2
煮好以后整齐的摆盘
3
最后把酱汁浇上去就可以了！酱汁做法:蒜末，辣椒面，小米椒粒，盐，味精一起放到空碗里，油热到八成，呛一下，然后放醋，香油，酱油，搅拌均匀就可以浇上去了
4
最后来一组成品图

小窍门

豇豆一定要煮熟！
酱汁放蒜末味道特别好

来自美食天下蓉夫人的作品

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