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青椒炒卤豆腐干

xian_闲云_yun

青椒炒卤豆腐干的做法

2张图片

“有一些食材，原本已可以食用，但经过再加工，你会发现有一种惊喜！”

食材明细

主料

卤豆腐干 300g
青椒 100g

辅料

玉米油 1汤匙
盐少许
蒜片适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒炒卤豆腐干的做法步骤

1
将青椒切小片，豆腐干卤好备用（也可以买卤好的）。
2
锅中油热后放入蒜片爆香再加青椒一起炒。
3
青椒炒软后加少许盐炒匀，加卤豆腐干拌匀即可。

小窍门

盐要少加点，因卤豆腐干已有盐味。

来自美食天下 xian_闲云_yun 的作品

使用的厨具：炒锅

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