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蒜香金针菇

蒜香金针菇的做法

1张图片

“低盐、低油，健康饮食！烤箱利用起来！蒜香金针菇！！”

食材明细

主料

金针菇 200g
大蒜两头
葱花适量

辅料

豆瓣酱 半勺
蚝油半勺
盐 1g
生抽两shao

蒜香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜香金针菇的做法步骤

1
准备食材
2
金针菇撕成小块，洗净备用
3
准备葱花、蒜末
4
锅中放入适量底油，倒入葱花，爆香，放入蒜末，炒香，放入调料，适量清水，即可
5
烤盘铺上锡纸，金针菇码放在烤盘上，淋上蒜汁。
6
锡纸包裹住金针菇，烤箱170度，20分钟
7
出锅啦

小窍门

金针菇淋上蒜汁后，喜欢吃辣的朋友们，可以放入适量辣椒！

来自美食天下 dymy 的作品

使用的厨具：电烤箱

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