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自制酱料
炒大酱
wine米酒
1张图片
食材明细
主料
东北许氏大酱
2袋
辅料
红辣椒
2个
水
25克
油
15克
鸡蛋
1个
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
炒大酱的做法步骤
1
许氏大酱2袋,鸡蛋1个,辣椒2个
2
许氏大酱用水澥开备用
3
鸡蛋炒熟备用
4
座锅点火,倒油,炸辣椒,然后倒入大酱煸炒3分钟,再倒入炒好的鸡蛋继续煸炒1分钟
5
关火出锅
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wine米酒
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使用的厨具:炒锅
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自制酱料
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