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DIY火腿肠

DIY火腿肠的做法

1张图片

“小朋友爱吃火腿肠，可里面放了太多添加剂，防腐剂……自己做既简单又干净，吃着还安全放心”

食材明细

主料

肉 500g
蛋清 2颗

辅料

淀粉 100g
盐少许

葱香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

自制火腿肠的做法步骤

1
将肉洗干净，切块后放入绞肉机绞成泥，绞的越细越好哦
2
在肉馅里加入适量蛋清，淀粉，盐，酱油拌匀
3
把裱花袋的出料口剪的稍微大一点，然后放入备好的肉泥
4
把肉泥挤到锡箔纸上，然后像包糖果一样包成长条，放冰箱里冷藏1小时定型
5
定好型后连同锡箔纸一起放锅蒸半小时
6
然后就出锅咯，自己做的火腿没有添加剂，吃着安全，给宝宝做辅食很棒哦

来自美食天下小厨妞1688 的作品

使用的厨具：搅拌机、蒸锅

所属分类：小吃

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