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孜然牛肉炒洋葱

蓝莓君_lVvmPb

孜然牛肉炒洋葱的做法

1张图片

“中午在单位食堂别的菜，自己也想试一下”

食材明细

主料

青椒半个
牛肉适量
洋葱多半

辅料

料酒适量
生抽适量
蘑菇精 适量
盐适量
葱适量
孜然适量
姜适量

五香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

孜然牛肉炒洋葱的做法步骤

1
准备好食材，牛肉切薄片，洋葱，青椒切丝，牛肉事先用料酒，生抽，盐，淀粉腌制十分钟左右
2
锅里放油，姜片爆香
3
放入牛肉翻炒，断生后放入孜然，盛出备用
4
原锅放入洋葱和青椒翻炒
5
断生后，放入牛肉翻炒，放入蘑菇精和葱花
6
出锅啦！

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使用的厨具：炒锅

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