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腊肠煲仔饭

小敏大凯123

腊肠煲仔饭的做法

1张图片

“煲仔饭简单方便，使米饭不在单调”

食材明细

主料

米饭适量
腊肠适量

辅料

青菜适量
土豆适量
玉米适量
鸡蛋适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量
糖适量
油适量

咸甜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

腊肠煲仔饭的做法步骤

1
大米洗好，放入电饭煲中，加适量水开始焖饭
2
腊肠切片，青菜用水烫熟
3
土豆片煎至两面金黄，然后制作料汁，另起锅加入生抽，耗油，料酒，糖熬开备用
4
饭焖至八成熟放入腊肠，土豆片，玉米粒，再打入一个鸡蛋继续焖
5
饭焖好后盛出，放入烫好的青菜，加适量料汁拌匀就可以吃了

小窍门

煎土豆片如果觉得麻烦，可以用别的代替，其实饭上放什么都是看自己喜欢

来自美食天下小敏大凯123 的作品

使用的厨具：电饭煲

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