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纯奶巧克力慕斯的做法

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食材明细

主料
辅料

纯奶巧克力慕斯的做法步骤

  • 1
    将牛奶和黑巧克力还有吉利丁粉,混合,加热融化至顺滑无颗粒
  • 2
    淡奶加糖打发至顺滑流动状
  • 3
    两者相融后,一起加热至液体状,加入蛋糕后,蛋糕被浸湿,然后搅拌混合。
  • 4
    最后倒入6寸模具,稍微冷却后,盖上巧克力屑。再稍稍装饰
来自 美食天下 王小杰_HQyAEv 的作品
所属分类: 烘焙  

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