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炸蘑菇

璞玉💎_dWQniW

炸蘑菇的做法

1张图片

“炸蘑菇”

食材明细

主料

平菇 500g
盐小半勺

辅料

十三香 小半勺
孜然一点点儿

孜然口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸蘑菇的做法步骤

1
手撕蘑菇洗洗干净用盐水泡一会儿，同时准备好鸡蛋生粉勾芡
2
备好盐十三香调料然后拌均匀面糊呦
3
然后把蘑菇拧干水分放入面糊中拌均匀👌
4
油烧热以后就可以下锅炸啦
5
炸至金黄色即可捞出
6
然后装盘喜欢吃椒盐的可以炸椒盐味儿，也可以放孜然根据小公举们的口味而定咯

小窍门

小心油烫哦

来自美食天下璞玉💎_dWQniW 的作品

使用的厨具：不粘锅

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