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孔雀开屏

孔雀开屏的做法

1张图片

“彩虹蝴蝶面，好似孔雀开屏，自己做的不添加色素还特别漂亮，这个面也可以拿来对付家里不爱吃面的人哦”

食材明细

主料

面粉 25g
菠菜少许

辅料

紫甘蓝 一半
胡萝卜 一根

原味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

孔雀开屏的做法步骤

1
先把蔬菜榨汁
2
然后合成面团
3
用压面机压成面皮
4
，把面皮分别切成尺寸一样的长条，然后叠在一起，然后竖着把叠起来的面皮压扁，放入压面机压成面皮
5
压成彩色面皮后，可以用带有花纹的刀把面切成小长条，如图做蝴蝶面或孔雀开屏状
6
纯手工彩色面，自己做的不添加色素还特别漂亮，喜欢的可以试试看哦

来自美食天下小厨妞1688 的作品

使用的厨具：榨汁机

所属分类：主食家常菜

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