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家常烧豆腐

铎子
家常烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

家常烧豆腐的做法步骤

  • 1
    北豆腐切成厚片，在平底锅中烙成两面金黄色。
  • 2
    水发木耳洗净去蒂，撕成小块。
  • 3
    白菜帮子片成片，葱姜蒜切片。老抽、生抽、盐、水淀粉、白糖、醋调汁待用。
  • 4
    锅烧热，放少许植物油，放入姜葱蒜炝锅。
  • 5
    放入白菜片翻炒，放入豆腐，最后放入木耳。
  • 6
    翻炒几下后烹入汁，改小火入味，大火收汁即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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