菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

芝麻麻花包

芝麻麻花包的做法

1张图片

“简单的麻花包，但是吃起来松软可口，回味无穷！”

食材明细

主料

高粉 200g

辅料

糖 10g
黄油 15g
奶粉 8g
鸡蛋一个

配料

盐 5g
芝麻若干
蜂蜜适量

原味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝麻麻花包的做法步骤

1
后油法和面，并发酵至面团的2.5倍大。
2
发酵完毕并将面团适度松弛后，将面团七等分，其实可以做成八个，参照君之的法子将小面团编成麻花样。
3
整形后的小面包进行二次发酵。
4
进烤箱，180度，20分钟，刷蜂蜜后撒芝麻，即可。

来自美食天下左手倒影的作品

所属分类：烘焙

你可能还喜欢